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旅游指南

美食

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2023-01

奶豆腐

　　奶豆腐：是蒙古族最常见的奶食品之一。制作方法是将酸奶子放在锅中经慢火熬煮，放入布袋挤压......[详情]
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2019-12

手扒肉

　　蒙古民族的传统食物中，尤以手扒肉为最具特色和代表性。手扒肉的做法是：“掏心”将羊胸腔内......[详情]
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2019-12

马奶酒

　　马奶酒：是较为驰名的饮料，具有驱寒、活血、舒筋、补肾、消食、健胃等功能。蒙医常用它掺予......[详情]
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2019-12

涮羊肉

　　锡林郭勒草原盛产优质羊肉，其中以苏尼特、乌珠穆沁羊肉为最佳，因此以其为主料的名菜涮羊肉......[详情]
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2019-12

烤全羊

　　蒙语称“烤全羊”为“昭木”、“好尼、西日那”，这是蒙餐宴席中一道最讲究的名菜，色、香、......[详情]
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2019-12

奶油

　　奶油：也叫乳油、卓亥、涓肯，做法是：将挤出的生奶盛进器皿中存放时，随着奶子的凝结，奶子......[详情]
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